"Yang sekarang kita tahu dari studi terbaru adalah vitamin D menyebabkan sel-sel lemak menjadi lebih aktif secara metabolik, yang membantu Anda membakar lebih banyak kalori," kata Dr Peterson. Hal ini sangatlah bermanfaat bagi orang-orang yang ingin menurunkan berat badan. Jadi di dalam bukunya, Dr. Keri Peterson membahas cara baru untuk menggabungkan makanan yang kaya vit D dalam diet Anda.
Dirinya menjelaskan, pada program diet tersebut Anda akan kehilangan berat badan paling banyak di minggu pertama dan transisinya akan terjadi dalam waktu 4 minggu kemudian, dimana Anda dapat menurunkan berat badan hingga 15 pound.
Dr. Peterson juga menjelaskan secara singkat bahwa dirinya percaya bahwa vitamin yang larut dalam lemak ini tidak hanya meningkatkan metabolisme sel lemak, tetapi juga bertindak sebagai penekan nafsu makan. Kemampuan menekan nafsu makan dikaitkan dengan kontribusi vit D dalam melepaskan hormon leptin, yang memberikan sinyal ke otak jika Anda sudah kenyang.
Namun, Dr Peterson mengatakan bahwa diet vit D adalah program mengontrol porsi makan yang membatasi setiap orang untuk mengkonsumsi 1400-1500 kalori per hari dari makanan yang kaya vitamin D, yang akan memberikan tubuh sekitar 600 IU vit D setiap hari.
Dirinya merekomendasikan produk makanan yang diperkaya vitamin D karena sangat sedikit makanan yang mengandung vit D secara alami. Salah satu contohnya adalah sarapan yang terdiri dari tiga telur yang diperkaya vitamin D (sekitar 80 IU per telur) ditambah dua potong roti yang diperkaya vit D dengan total sekitar 300 IU untuk sarapan.
Dia juga merekomendasikan salmon, yang tidak hanya memberikan asam lemak Omega-3 tetapi juga menyediakan hingga 1.000 IU vit D per porsi. Salah satu sumber vitamin D lainnya adalah jamur yang telah disinari UV hingga akhir panen. Carilah kemasan yang mengatakan “tinggi vit D”. Tiga ons jamur yang disinari UV dapat memberikan 400 IU vit D.
Namun, jika Anda memiliki hari dimana Anda tidak bisa mendapatkan makanan yang kaya akan vitamin D, Dr Oz menyarankan berjemur selama 10-15 menit pada paparan sinar matahari tanpa tabir surya juga akan memperoleh vit D dari dosis yang dianjurkan sehari-hari.
Selain untuk menurunkan berat badan, penelitian telah menunjukkan bahwa vit D bermanfaat untuk:
• penyerapan kalsium dan kesehatan tulang
• meningkatkan fungsi kekebalan tubuh
• mengurangi peradangan
• fungsi otot neuro
• mencegah kanker
Comments
Post a Comment